HEALTHY AND SWEET : AAMBLA SIRAP.

હેલ્ધી એન્ડ સ્વીટ .......

આંબળા  સીરપ

1 કિલો આંબળા

1 કિલો ખાંડ

100 ગ્રામ આદુ

રીત:
આંબળા  નો રસ કાઢો.
આદુ  નો રસ કાઢો।
ખાંડ ની કડક ચાસણી બનાવો
ચાસની ઠરે એટલે બન્ને રસ ચાસની માં મિક્ષ કરો.
બરાબર હલાવી, ફરી મિક્ષ કરી સીરપ બોટલ માં ભરી ફ્રીઝ માં રાખો.
ગ્લાસ માં સીરપ અને પાણી મિક્ષ કરી આંબળા નું શરબત બનાવી સર્વ કરો.
આ શરબત ઔષધિય ગુણો ધરાવે છે.